たまが~でん別館

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今日の飯・199【西国分寺:麺や 将】

先月オープンしたというこちら「麺や 将」、伺ってきましたよ。

場所はむかーし記事に書いた九一麺と同じ場所で、府中街道沿い。西国分寺駅と北府中駅の間にあります。最近まで天ぷら屋だったんですが、潰れたみたい。

頼んだのは「黒魚介味玉つけ麺(930円)」と「チャーシュー飯(300円)」の2つ。餃子も気になったけどそれはまたの機会に。

まずこれがつけ麺。麺は黒と黄ってあるそうで、黄はたまご麺、黒は全粒粉だとか。麺は当然ながら太麺、つけ汁には魚粉が乗ってます。あとチャーシュー1枚とメンマも入ってたかな?あとトッピングの味玉。汁の味は確かに魚介、結構濃厚でとろみがあります。なかなか美味い。味玉も味が染みてて美味しいです。麺は黄と食べ比べてないけどもちもちしてていい感じでした。
kokubunji_shou2kokubunji_shou3

そしてチャーシュー飯。300円ですが結構ボリュームあります。細切れのチャーシュー以外にもチャーシュー1枚乗ってます。何気にコスパがいい。味も甘い味付けで美味しいし。
kokubunji_shou1

実はこれだけ食って物足りなかったんですが、味はよかったです。結構満足。俺の腹なら麺大盛り+餃子で満足しそうかな。次は後輩が食ってたがっつり野菜麺行ってみようかなと。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/05/02(月) 01:13:53|
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